Don Knobi


Don Knobi

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Dürfen wir vorstellen? Don Knobi. Don Knobi ist das Oberhaupt einer Mafiafamilie im Süden von Italien. Dort lebt er zufrieden in seiner Villa, umringt von Zucchini-Gärten, Zwiebel-Feldern und Habanero-Pflanzen.

Oft sitzt Don Knobi mit seinen Kumpanen bei einem guten Wein gemütlich zusammen. Don Knobi ist ein lustiger Geselle. Doch wenn ihn Leute nicht riechen können, macht er kurzen Prozess. Also, verscherzt es euch nicht mit ihm. ;)

Unsere Chilisoße "Don Knobi" ist eine unserer beliebtesten Soßen. Verboten gut ist sie z.B. als Basis für Dips (Aioli, Tsatsiki), Nudelgerichte und Suppen. Diese Soße passt einfach zu allem. Und das ist auch gut so, denn die sehr gesunde und scharf-aromatische Knoblauch-Knolle gehört in jedes Gwürzregal sowie in diese super intensive Soße.

 

Zutaten:

Zucchini
Zwiebeln

Zucker
Knoblauch
Habanero
Extra Mild 2%  Mild 5%  Scharf 15 %
Salz
Senf
Paprika Mischung
Cayennpfeffer

*Eigenanbau

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