La Cosa Nostra ist eine der größten Mafia-Familien der Welt. Fühlt euch herzlich Willkommen in unserer kleinen Mafia-Familie! Auf unserem Blog erfahrt Ihr alles Wissenswertes zu Themen, die uns wichtig sind. Frei nach dem Mafiosi-Motto: "Wissen ist Macht!" weihen wir euch in die pikantesten Familiengeheimnisse ein. Im La Cosa Nostra-Blog teilen wir mit euch vor allem Rezepte und Wissenswertes rund um das Thema Chili. Seid gespannt und viel Spaß beim Lesen!
Dem Soßenpaten ist "la familia" besonders wichtig. Und was vereint die Familie mehr als ein selbst zubereitetes Gericht? Richtig, nichts!
Und da der Soßenpate als Boss von la familia nicht selbst den Kochlöffel schwingt, hat er sich zwei aufstrebende Köche (Buddy_Dinner) aus Berlin und Bremen mit ins Boot...äh...in die Küche geholt. Die beiden Jungs kochen leidenschaftlich gern und haben mit den Chilisoßen des Soßenpaten tolle Kreationen gezaubert.
Heute können wir euch stolz das erste Rezept vorstellen. Mit unserer BBQ-Soße La Eme könnt ihr ganz einfach rauchig scharfe Burritos zubereiten. Wir zeigen euch was ihr dafür braucht und wie es funktioniert.
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Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Welches der Soßen schmeckt euch persönlich am besten? Und welches Gericht sollen wir damit kreieren?
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Fotos und Rezept: Buddy Dinner (Instagram: @buddy_dinner und Facebook: Buddy Dinner)